今日,长海县各岛渔民扒海蜇衣“发”了。
昨日,在长海县大长山岛镇杨家村东部海域看到,渔民将抓上船的海蜇去头后,麻利地将海蜇身上的一层薄皮扒下来,渔民称之为“扒海蜇衣”。之后,将扒下来的海蜇衣,放到船上的锅里用热水焯一下再捞出来即可出售。据当地渔民杨宝修介绍,每斤海蜇衣能卖25~30元钱,这样比卖原料多挣不少钱。每个100斤左右的海蜇大约能出2斤海蜇衣,能收入50多元。
前几年,长海渔民也有加工海蜇衣的,但由于海蜇产量不高,没有引起海岛渔民的关注。今年,由于雨水偏多等原因,长海沿岸海域海蜇数量猛增,为此,一些渔家看准了商机,放弃其他渔业生产,专门雇人从事海蜇衣加工,有的船一天就能加工海蜇衣上百斤,收入达3000余元,一个月下来就是几万元,收入十分可观。
据了解,加工出的海蜇衣,基本都被来自温州等地的商贩收走,产品十分畅销。大连海岛旅游网编辑整理
——长海县大长山岛渔民扒海蜇衣收入可观
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